Birolla 4

Zusammen mit @ takoyakiblog entdecke ich Gerichte aus seiner Speisekarte wie Foie und Picaña Madurada sowie zwei Steaks unterschiedlicher Rasse und Reife und wir sagen Ihnen, dass wir es für richtig hielten. Am Ende des Videos zeigen wir Ihnen, wie viel das Essen gekostet hat. Der Preis wird Sie überraschen! Gastronomischer Vorschlag Birolla 4, auch bekannt als Birolla Meat Bar, ist auf altes Rindfleisch spezialisiert, das in Dry Ager-Kammern gereift ist und zwischen 45 und mehr als 120 Tagen reift.

Sie bieten Schnitte wie Picaña, Steak und Steak-Tartar, die von ausgewählten Rassen stammen und nach Tierschutzstandards gezüchtet wurden. ​ Darüber hinaus umfasst die Speisekarte Gerichte, die von der aragonesischen Tradition inspiriert sind, wie das aragonesische Ternasco bei niedriger Temperatur, Chilindron-Hähnchen-Cannelloni und die Puntalette aus Borretsch und Longaniza von Graus .

Hervorzuheben sind auch die Tomatensalate aus dem eigenen Garten und Kreationen wie Blutwurst aus dem Meer und Avocado-Cannelloni.Lokal und Atmosphäre Das Restaurant befindet sich in der Calle Blasón Aragonés, im Herzen von Zaragoza, in einer ruhigen Gegend von El Tubo , nur wenige Schritte von der Plaza del Pilar entfernt. Die Räumlichkeiten kombinieren rustikale Elemente wie Stein und Holzbalken und schaffen eine gemütliche und moderne Atmosphäre. ​