+57 Esencia Colombiana

+57 Esencia Colombiana, auch bekannt als +57 Food & Cocktails, ist ein Restaurant in Bilbao, das ein authentisches kolumbianisches kulinarisches Erlebnis mit einem Hauch von Fusion bietet.Das Hotel liegt in Gernika Lorategia, 25, im Stadtteil Ibaiondo und hat sich als Referenz für diejenigen etabliert, die die Aromen Kolumbiens im Baskenland erkunden möchten.

Das Restaurant zeichnet sich durch sein kulinarisches Angebot aus, das von traditionellen kolumbianischen Gerichten wie Traja Paisa, Sancocho und Auflauf mit Meeresfrüchten bis hin zu innovativeren Optionen wie reifem Bananensushi und Ceviche de Chicharrón reicht.Además de una variada carta de comida, +57 Esencia Colombiana ofrece una selección de cócteles tropicales y cafés de especialidad, creando un ambiente vibrante y acogedor.

El restaurante cuenta con una decoración cuidada que evoca la cultura colombiana, buscando transportar a sus comensales directamente a este país sudamericano. Es un lugar ideal para disfrutar con amigos o en familia, ofreciendo servicios como desayunos, almuerzos y cenas, así como opciones para llevar y entrega a domicilio. Su ubicación céntrica en Bilbao facilita el acceso mediante transporte público.

Es wird empfohlen, das Paisa-Tablett oder den Sancocho zu probieren, um ein authentisches Erlebnis der kolumbianischen Küche zu erleben.

Erwägen Sie, das Gruppenrestaurant zu besuchen, um eine größere Auswahl an Gerichten zu teilen und zu probieren.

Vergessen Sie nicht, nach hausgemachten Desserts zu fragen, insbesondere nach dem Drei-Milchkuchen, der von den Gästen sehr gelobt wird.