El Rancho de Santa África

Das „Rancho de Santa África“ ist ein Restaurant, das sich auf Gourmet-Burger und amerikanische Küche spezialisiert hat und sich in Madrid als feste Größe etabliert hat. Mit einer vom texanischen Stil inspirierten Einrichtung und einer gemütlichen Atmosphäre bietet das Lokal ein kulinarisches Erlebnis, das weit über Fast Food hinausgeht und die Gäste in die Vereinigten Staaten entführt.

Die Speisekarte besticht durch ihre Auswahl an Premium-Burgern, von denen viele bei gastronomischen Wettbewerben ausgezeichnet wurden, wie beispielsweise der „Smoky“, der „Emmy“ (Sieger des Smash Madrid 23/24) und der „Six Seven“ (Bester Burger Madrid 2026). Neben den Burgern gibt es Vorspeisen wie Nachos, Quesadillas, Kartoffeln mit Käse und Speck sowie die beliebten „Chupa Chups“ aus Hähnchenfleisch. Eine Besonderheit ist die Zubereitung der Guacamole am Tisch, wobei die Schärfe ganz nach dem Geschmack des Gastes angepasst wird. Bei den Desserts ist der Happy-Hippo-Käsekuchen eine der beliebtesten Optionen.

Das Restaurant verfügt über einen Innenbereich und eine überdachte Terrasse, wobei letztere ideal für Gäste mit Haustieren ist, da es sich um ein tierfreundliches Lokal handelt. Es gibt Angebote für Zöliakie-Betroffene mit glutenfreiem Brot sowie ein Kindermenü auf Anfrage. Obwohl die Preise im mittleren bis hohen Bereich liegen, ist die Qualität der Zutaten eine Stärke des Restaurants.

Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, insbesondere an Wochenenden und zum Abendessen.

Probieren Sie unbedingt die am Tisch zubereitete Guacamole – ein interaktives und individuell gestaltbares Erlebnis.

Ziehen Sie in Betracht, die Desserts zu teilen, da manche Gäste sie als ziemlich süß beschreiben.