Kevabro

Kevabrö in der Plaza Letamendi 30 (Barcelona) hat sich dank eines klaren Konzepts zu einem der viralsten Kebabs der Stadt entwickelt: die Rückkehr zum authentischen, saftigen Straßenkebab ohne Schnickschnack unter dem Motto „Make kebab dirty again”. Seit seiner Eröffnung hat das Lokal über soziale Netzwerke eine starke Verbindung zur Community aufgebaut, indem es den gesamten Entstehungsprozess des Unternehmens zeigt und eine urbane und nahbare Identität aufbaut. Was es wirklich auszeichnet, ist das Produkt. Kevabrö setzt auf frische Zutaten, täglich geschnittenes Gemüse, kräftige hausgemachte Saucen und frisch gebackenes Brot, das weit über dem typischen Industriebrot anderer Kebab-Läden liegt. Das Hähnchen- und Rindfleisch ist reichlich, gut gewürzt und saftig und sorgt für einen intensiven und gleichbleibenden Geschmack bei jedem Bissen. All dies zu einem sehr günstigen Preis von etwa 7–8 €, der im Zentrum von Barcelona kaum zu übertreffen ist. Kevabrö ist mehr als ein Restaurant, es ist ein urbaner Treffpunkt mit Street-Art-Ästhetik, junger Atmosphäre und viel Persönlichkeit. Unkonventionelles Branding, regelmäßige Veranstaltungen und eine treue Kundschaft haben dazu geführt, dass bereits ein zweites Lokal in Sants eröffnet wurde, das sich aufgrund seiner Kombination aus frischen Produkten, hausgemachtem Brot und Street-Attitüde als eines der führenden Kebab-Restaurants der Stadt etabliert hat.