EssenPaella
Casa Carmela
C/ d'Isabel de Villena, 155, Poblados Marítimos, 46011 València, Valencia, España
Letztes Update: 1. Apr. 2026
Auch klassifiziert als
EssenEspañola
EssenMediterránea
EssenPescados
EssenRestaurante
EssenTradicional
LebensstilAmigos
LebensstilFamiliar
LebensstilParejas
EssenMariscos
Beschreibung
Das Casa Carmela ist eine gastronomische Institution in Valencia, die seit ihrer Gründung im Jahr 1922 auf eine über hundertjährige Geschichte zurückblicken kann. Dieses familiengeführte Restaurant liegt direkt am Strand von Malvarrosa und wird bereits in der vierten Generation geführt, wobei die Tradition der authentischen valencianischen Paella, die über Orangenholzfeuer zubereitet wird, lebendig gehalten wird.
Das kulinarische Angebot konzentriert sich auf die Paella mit mehr als zwanzig verschiedenen Reisgerichten, darunter die traditionelle valencianische Paella (auf Bestellung), der Arroz del Senyoret und die Paella mit Hummer oder Languste. Neben den Reisgerichten wird die Speisekarte durch frische Produkte aus dem Meer und dem Gemüsegarten ergänzt, wie Fisch und Meeresfrüchte direkt vom Fischmarkt sowie traditionelle valencianische Gerichte wie Esgarraet oder Tellina de Playa.
Das Ambiente im Casa Carmela ist traditionell und gemütlich, der Service aufmerksam und professionell. Das Restaurant wurde vom Guía Repsol ausgezeichnet und ist eine Anlaufstelle für Einheimische und Touristen, die ein authentisches kulinarisches Erlebnis direkt am Mittelmeer suchen.
Zeitpläne
Montag bis Samstag von 13:00 bis 16:00 Uhr
Sonntag geschlossen
Buchung
Reservierungen können über den folgenden offiziellen Link vorgenommen werden. Jede Reservierung muss vom Restaurant bestätigt werden, um gültig zu sein. Es gilt ein Mindestpreis von 50 € pro Person. Gruppen mit mehr als 8 Personen wenden sich bitte direkt per E-Mail an reservas@casa-carmela.com. Der Zutritt in Strandkleidung oder unangemessener Kleidung ist nicht gestattet.
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