Bierstube

Die Bierstube in der Calle Licenciado Poza 50 in Bilbao ist das Bierangebot der Brüder Thate, die in der Stadt für ihre Karriere in der deutschen Hotellerie mit Betrieben wie Ein Prosit und der Wurstwarenfabrik La Moderna bekannt sind.Dieses im Februar 2025 eröffnete Lokal hat sich schnell als Referenz für Liebhaber der mitteleuropäischen Küche und des guten Bieres in einer lebendigen Atmosphäre etabliert.

Das gastronomische Angebot der Bierstube konzentriert sich auf deutsche Spezialitäten, wobei die handwerklichen Würste, die von der Familie Thate hergestellt werden, der gebratene Knäuel (Schweinehaxe) und die Kartoffen 3 Saucen (hausgemachte Kartoffeln) hervorzuheben sind.Además, su carta incluye hamburguesas, solomillo al foie, surtido de croquetas y una variedad de ensaladas. Para acompañar, Bierstube ofrece una cuidada selección de cervezas, con cinco cañeros de referencias alemanas y una belga, además de ocho opciones en botellín, servidas en su copa correspondiente.

El ambiente del local es de estilo bávaro, ideal para encuentros con amigos y para seguir partidos de fútbol, especialmente del Athletic de Bilbao, el Bayern y otras ligas europeas, gracias a sus pantallas. El establecimiento cuenta con una terraza y una decoración que incluye una divertida "oración cervecera" y un mural de fotos con recuerdos de la familia Thate, aportando autenticidad y calidez al espacio.

Probieren Sie die hausgemachten Würste, sie sind die Spezialität des Hauses und ein Markenzeichen der Familie Thate.

Wenn Sie ein Fußballfan sind, besuchen Sie die Bierstube während der Spiele von Athletic oder der großen europäischen Ligen, um die Atmosphäre zu genießen.

Fragen Sie das Personal nach Bierempfehlungen, die zu Ihrem Essen passen, sie haben eine große Auswahl.