Recommended places in Ciudad De Mexico, Mexico by @chris_dls

• Tacos Atarantados

  <p>Tacos Atarantados, originaire de Monterrey, a apporté sa proposition de tacos royaux à Mexico, devenant ainsi l'une des taquerias préférées de la capitale.Située à Cordoue 113, dans la colonie de Rome Nord, elle offre une atmosphère décontractée et détendue, avec de la musique nordique et des cumbias qui complètent son design distinctif en vert, évoquant les taquerías classiques du marché avec une touche moderne.</p><p>La spécialité de Tacos Atarantados sont les tacos de trompo, disponibles dans des variétés telles que le porc, l'arrachera, le trompo noir et le chicharrón de la Ramos.En plus des tacos, les « gifles », les tortillas à la farine avec croûte de fromage et la viande de votre choix, ainsi que d'autres préparations telles que « l'étreinte de Ribeye » et les volcans avec croûte de fromage et de haricots se distinguent.Pour accompagner, ils proposent des frites avec arrachera et une sélection de sauces, du vert taquera traditionnel à l'épicé havanais cendré.</p><p>Depuis son ouverture à Mexico, Tacos Atarantados a gagné en popularité, attirant à la fois les habitants et les célébrités, y compris Katy Perry. La taquería se distingue par ses portions généreuses et la qualité de sa viande, cuite en rondins qui garantissent une cuisson uniforme et une saveur unique.L'atmosphère vibrante et le service attentionné complètent l'expérience, bien que les prix puissent être un peu plus élevés que ceux des autres taquerias.</p>

  19.4180039, -99.1586315
• La Once Mil

  <p>La Once Mil est une taqueria située dans la région de Lomas de Chapultepec à Mexico. Il s'est positionné comme un lieu qui élève l'expérience de manger des tacos à un niveau gastronomique, offrant une atmosphère moderne et vibrante.Le chef César de la Parra dirige cet établissement, qui se distingue par ses ingrédients de haute qualité et ses propositions innovantes, s'éloignant des taquerías traditionnelles.</p><p>L'essence de La Once Mil réside dans la qualité de ses ingrédients et l'élaboration de ses tacos. Les tortillas sont faites à la main avec de la pâte fraîche de maïs jaune et bleu. Parmi les tacos les plus remarquables, citons le rib eye, la toupie de picaña et sirloin black angus, et le barbecue aux champignons.Ils proposent également des toasts au thon spicy, au ceviche Acapulco et au petit palmier. Les sauces, en particulier les piments torréfiés à l'avocat, sont un complément essentiel.</p><p>L'ambiance de La Once Mil est moderne et animée. L'espace est petit, mais accueillant, avec une esthétique soignée. La taqueria a gagné en popularité auprès des*influenceurs* et des célébrités, devenant un point de référence sur la scène gastronomique de la ville.Bien que certains considèrent que les prix sont élevés, beaucoup conviennent que la qualité de la nourriture justifie le coût.</p>

  19.4181805, -99.21549979999999