NourriturePaella
Casa Carmela
C/ d'Isabel de Villena, 155, Poblados Marítimos, 46011 València, Valencia, España
Dernière mise à jour: 1 avr. 2026
Également classé comme
NourritureEspañola
NourritureMediterránea
NourriturePescados
NourritureRestaurante
NourritureTradicional
Style de vieAmigos
Style de vieFamiliar
Style de vieParejas
NourritureMariscos
Description
Casa Carmela est une institution gastronomique à Valence, avec plus d'un siècle d'histoire depuis sa fondation en 1922.Ubicado frente a la playa de la Malvarrosa, este restaurante familiar ha pasado por cuatro generaciones, manteniendo viva la tradición de la auténtica paella valenciana cocinada a leña de naranjo.
Su oferta culinaria se centra en la paella, con más de veinte tipos de arroces diferentes, incluyendo la paella valenciana tradicional (por encargo), el arroz del Senyoret y la paella de bogavante o langosta. Además de los arroces, la carta se complementa con productos frescos del mar y la huerta, como pescados y mariscos de lonja, y platos tradicionales valencianos como el esgarraet o la tellina de playa.
El ambiente de Casa Carmela es tradicional y acogedor, con un servicio atento y profesional. El restaurante ha sido reconocido por la Guía Repsol y es un referente para locales y turistas que buscan una experiencia culinaria auténtica frente al mar Mediterráneo.
Horaires
Du lundi au samedi de 13h00 à 16h00
Dimanche Fermé
Réservation
Il est possible de faire des réservations via le lien officiel suivant. Toute réservation doit être confirmée par le restaurant pour être valable. Un prix minimum de 50 € par personne est fixé. Pour les groupes de plus de 8 personnes, vous devez contacter directement par e-mail reservas@casa-carmela.com. L'accès avec des vêtements de plage ou des vêtements inappropriés n'est pas autorisé.
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