Caro Hotel

Le Caro Hotel est un hôtel 5 étoiles situé au cœur de Valence, à seulement 200 mètres de la cathédrale. Ce palais gothique du XIVe siècle, classé monument historique, allie magistralement l'héritage historique à un design contemporain, offrant une expérience sophistiquée et unique.

L'hôtel compte 26 chambres, toutes différentes les unes des autres, qui mettent en valeur des éléments historiques tels qu'un mur arabe du XIIe siècle dans le restaurant Xanglot, des plafonds à caissons médiévaux et des arcs mauresques. Il propose des services tels qu'une piscine extérieure ouverte en saison, une bibliothèque, la location de vélos, des massages et des salles pour les événements. Son restaurant, Xanglot, s'inspire des racines romaines, arabes et chrétiennes de la ville, proposant une cuisine espagnole traditionnelle.

L'ambiance est intime et unique, idéale pour découvrir Valence sous un angle différent. La décoration moderne et minimaliste, avec un éclairage sophistiqué, met en valeur les détails historiques du bâtiment. De plus, son emplacement central permet d'accéder facilement à des attractions telles que la Plaza de la Reina, la Lonja de la Seda et le Mercado Central.