El Cuartelillo del Caimán

Il s'appelle El Cuartelillo del Caimán et se trouve à Saragosse. Avec mon ami Rufo de @ detapasconrufo, nous avons essayé presque tous ses montaditos, les Croquettes et quelque chose d'autre pour vous dire que tel est mangé dans ce bar mythique avec des centaines de références à différents corps de sécurité de l'État. Inauguré en juillet 2017 par Luis Falcón , El Cuartelillo del Caimán se présente comme une offre gastronomique différente dans la région d'El Tubo de Saragosse.Le local est décoré avec la collaboration de clients qui ont fourni des boucliers et des emblèmes de la Garde civile et d'autres corps de sécurité , créant une atmosphère authentique et thématique.​

Proposition gastronomique La carte d'El Cuartelillo del Caimán se distingue par ses « montaditos avec autorité » , avec des noms faisant référence à différents corps de sécurité : Guardia Civil : combinaison de poivrons, tomates, poissons et cornichons.​ Légionnaire : salade russe au rouleau de chèvre.​ Mites : moules et anchois Secreta : saumon, cornichon et moutarde.​ National : jambon et tomate.​ Caïman : sardine et anchois.Local et ambiance L'établissement dispose d'une grande terrasse pour profiter de l'ambiance du Tubo tout en dégustant les tapas. L'intérieur est décoré avec des boucliers et des emblèmes de corps de sécurité, créant une atmosphère thématique et distinctive.