JAICA

Le Bar Jai-Ca est un bar à tapas traditionnel emblématique situé au cœur du quartier de la Barceloneta, à Barcelone, avec près de 70 ans d'histoire familiale depuis son ouverture en 1955. Le bar conserve un certain cachet classique avec son comptoir d'origine et une atmosphère chaleureuse et accueillante qui rassemble aussi bien les habitants du quartier que les touristes et les visiteurs à la recherche d'une expérience authentique de tapas méditerranéennes.

La carte regorge de tapas fraîches et de grande qualité, notamment des fruits de mer et des plats de poisson qui arrivent directement du bateau à l'assiette, comme les calamars, les moules ou les crevettes. Parmi ses spécialités, on peut citer la traditionnelle « raspa frita » à base d'anchois, reconnue tant par les clients que par la presse locale et les guides gastronomiques. De plus, le vermouth maison servi avec des glaçons, du gin et de l'orange est un classique que beaucoup recommandent d'essayer.

1. Goûtez les spécialités de la mer

Les tapas à base de poisson, en particulier les calamars, les crevettes et les moules, sont généralement parmi les plus appréciées pour leur fraîcheur et leur saveur méditerranéenne traditionnelle.

2. Venez prendre un vermouth ou une bière en milieu d'après-midi

Le vermouth maison est très populaire, et la terrasse ou l'intérieur sont parfaits pour le déguster tout en profitant de l'ambiance de la Barceloneta.

3. Idéal pour les groupes et les rencontres entre amis

Le restaurant d'origine est plus accueillant et intime, tandis que le deuxième établissement (Jai-Ca 2), situé dans la même rue, offre plus d'espace pour les groupes, les événements ou les célébrations informelles.

4. Arrivez tôt le week-end

Étant un lieu très fréquenté, en particulier le week-end ou à midi, il est souvent complet. Il est donc conseillé d'arriver tôt pour éviter d'attendre.