LARIMAR

Larimar è un ristorante di alta cucina situato al settimo piano della Torre Altri Tempi a Santo Domingo, che offre un'esperienza culinaria unica ispirata alla pietra preziosa nazionale, il Larimar.Il suo design interno evoca un mondo sottomarino, con rampicanti che simulano alghe marine e lampade perlacee a forma di lumache, creando un'atmosfera sofisticata e autentica caraibica.

Il menu di Larimar fonde sapori internazionali con l'alta cucina tradizionale dominicana, presentando un'ampia selezione di pesce, frutti di mare e carni. Spiccano piatti come il risotto croccante di Guandules con cocco grattugiato, il tiradito di tonno Akami e i tacos di anatra candita.Además, el restaurante es reconocido por su coctelería innovadora y ofrece opciones orgánicas, veganas y vegetarianas.

Larimar cuenta con amplios salones, lounges privados y una terraza al aire libre con vistas impresionantes, ideal para cenas bajo las estrellas. Su ambiente vibrante y elegante lo convierte en el lugar perfecto para almuerzos ejecutivos, cenas románticas, reuniones sociales o celebraciones especiales. El servicio es elogiado por su atención y profesionalidad, contribuyendo a una experiencia inmersiva que satisface todos los sentidos.