Recommended places in Malaga, Spain by @foodie_sevilla

• Fonda Casa Pepa

  <p>La Fonda Casa Pepa, situata a Carratraca, Malaga, è un’istituzione gastronomica con decenni di storia alle spalle che offre un’autentica esperienza di cucina tradizionale andalusa. Questo locale, nato negli anni ’60 come struttura ricettiva, si è guadagnato un posto nella prestigiosa Guida Repsol con un “Solete” grazie all’ospitalità della signora Pepa e alla sua tradizione familiare, che continua a servire piatti fatti in casa in un’atmosfera accogliente e familiare.</p><p>Il ristorante si distingue per il suo particolare sistema di servizio, in cui non esiste un menù fisso, ma si mangia «ciò che è stato preparato quel giorno». Gli ospiti possono gustare una varietà di piatti tipici come il gazpachuelo malagueño, la zuppa di puchero, lo stufato di trippa, la guancia di maiale in salsa, le polpette e il magro con pomodoro, serviti in casseruole da condividere e da ripetere a piacimento. Oltre all’offerta culinaria, la locanda dispone anche di cinque camere doppie con bagno per chi è alla ricerca di un soggiorno tranquillo.</p><p>L’atmosfera di Casa Pepa evoca l’Andalusia dei primi del XX secolo, con un arredamento originale che include fotografie di famiglia. I clienti sottolineano la sensazione di mangiare a casa della nonna, con un'accoglienza cordiale e amichevole. È un luogo ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica e senza fretta, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.</p>

  36.851998, -4.8189201