Lienzo

Lienzo è un ristorante di alta cucina situato nel cuore di Valencia, insignito di una stella Michelin e di un Sol Repsol. La sua proposta gastronomica, guidata dalla chef María José Martínez e dal sommelier Juanjo Soria, è incentrata sulla cucina mediterranea d’autore, caratterizzata da un profondo rispetto per i prodotti stagionali e l’ambiente.

L'essenza di Lienzo si ispira all'arte, non solo per le mostre temporanee di artisti contemporanei che adornano le sue pareti, ma anche per la creatività e la meticolosità con cui viene elaborato ogni piatto. La figura delle api e i derivati del miele sono protagonisti della sua filosofia sostenibile, che si riflette nelle sue creazioni. Offre menu degustazione che invitano a un viaggio culinario, con opzioni vegetariane disponibili.

L'ambiente di Lienzo è elegante e contemporaneo, progettato per offrire un'esperienza culinaria indimenticabile. Il servizio, attento e professionale, completa l'offerta gastronomica, con Juanjo Soria che si distingue per la sua conoscenza del mondo del vino. È un luogo ideale per celebrazioni speciali o cene intime, dove l'arte e la gastronomia si fondono per stimolare i sensi.