日本料理
Koy Hermitage
Andorra la Vella, アンドラ
地図で見る
この場所の私のレビュー
Koy Hermitageについて私のSNSで共有した内容のセレクション。
公式施設のリンク
Koy Hermitageの公式リンク（公式サイト、SNSプロフィール、その他の信頼できるオンラインリソースを含む）。
Koy Hermitageについて
El restaurante más caro de Andorra: Koy Hermitage, en Soldeu, el restaurante de cocina japonesa del Sport Hotel Hermitage & Spa, supervisado por el chef Hideki Matsuhisa (de Koy Shunka, en Barcelona). Ofrece menús degustación y carta con técnicas japonesas aplicadas a producto esencialmente mediterráneo y de lonja.
Entre sus especialidades están el sashimi, el sushi de calidad, piezas asadas o a la plancha y pequeños pases que combinan técnicas japonesas con ingredientes del Cantábrico y el Mediterráneo, con maridajes de bebidas tradicionales japonesas y una bodega cuidada.
Ocupa un espacio dentro del hotel de 5 estrellas, a pie de pistas de Grandvalira, con un comedor que conjuga detalles de inspiración japonesa con la sobriedad de un hotel de montaña. Una opción recomendable para cenas especiales tras una jornada de esquí.
ヒント
Conviene reservar con antelación y consultar menús y horarios directamente con el hotel.
基本情報
住所
Carretera General II - Tram Soldeu 56 - Sport Hotel Hermitage & Spa, AD100 Soldeu, Andorra営業時間
Consulta el enlace de GoogleMaps para conocer sus horarios y festivos.
価格
プレミアム · €100 1人あたり
