スペイン料理
Sidrería Las Güelas
Oviedo, スペイン
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公式施設のリンク
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Sidrería Las Güelasについて
Sidrería Las Güelasは、オビエドのサイダーと美味しいヤンタルの文化を理解するための柱の1つです。街の美食の動脈である象徴的なガスコナ通りにあり、アストゥリアスの祖母であるグエラの料理に敬意を表しています。スプーンのレシピ、溢れる食料、土地の原材料、そして楽しい時間を過ごすことが不可能なお祝いの雰囲気です。
このメニューは、公国の偉大な古典を巡るツアーです。La fabada, con faba de textura mantecosa y un compango ibérico de calidad, tiene un caldo potente y de sabor profundo. Los cachopos son de tamaño generoso, con empanado crujiente y un relleno jugoso de ternera asturiana, jamón ibérico y quesos de la zona como el Cabrales o el Gamoneu. Y para tapear: chorizos a la sidra, pastel de cabracho, zamburiñas y tablas de quesos artesanales asturianos, todo regado con culines de sidra escanciados al momento.
El local transmite la alegría y el bullicio de los chigres de toda la vida, ideal para ir con amigos o en familia. Y un gran diferenciador: admiten mascotas en su interior.
Si buscas una experiencia asturiana auténtica y abundante en Oviedo, Las Güelas es un acierto seguro.
基本情報
住所
C. Gascona, 15, 33001 Oviedo, Asturias, España営業時間
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価格
高い · €20 - €40 1人あたり
