
Vuelve a la Vidaは、メキシコ料理と日本の技術を融合させ、革新的な料理の提案と活気に満ちた雰囲気を提供する、サントドミンゴのガストロルーフトップです。シェフのペドロ・モタ( Pedro Mota )とカルロス・ロメロ( Carlos Romero )によって作成されたこの宿泊先は、ダイナーが特別な料理と居心地の良い環境を楽しめる完全な体験を提供することを目指しています。
レストランには、街を見下ろすテラスと独自のバー、壮大なバーとクリエイティブなインテリアを備えたメインラウンジ、そして親密な出会いに理想的な革新的なスピークイージーなど、いくつかのスペースがあります。また、日本のおまかせバー「タコマカセ」も注目されています。
Bosques Urbanos社の装飾は、その色、テキスタイル、ディテールがこの場所の活気に満ちたコンセプトと調和していることで際立っています。Vuelve a la Vida es un llamado a la acción, una invitación a sentir y vivir una experiencia en sí misma, combinando gastronomía de alto nivel con un entorno que invita a la conversación y el disfrute prolongado.
Además de su oferta gastronómica, Vuelve a la Vida se distingue por su programa de margaritas, elaboradas con Cointreau y versiones premium con 1800 Cristalino.
月曜日~金曜日 17:00~01:00
土曜日・日曜日 11:00~02:00
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