GOSE — Smash Burgers

GOSE — Smash Burgersはビルバオの先駆的な施設で、非常に熱いグリルに肉を押しつぶしてサクサクの皮とジューシーなインテリアを作り出す、アメリカの「スマッシュバーガー」テクニックを専門としています。「御所」という名前はバスク語で「飢え」を意味し、その料理提案の本質を反映しています。

手作りのジャガイモパンとチェダーチーズで提供される、古い牛肉のダブルディスク（合計180グラム）を使ったさまざまなハンバーガーメニューを提供しています。定番メニューのほか、「豚プルド」や「マカロニ」などの品種や、今月の特製ハンバーガーをご用意しています。También disponen de entrantes como patatas fritas caseras con diversas salsas, aros de cebolla y tequeños, así como postres artesanales.

El local, ubicado en la calle Somera del Casco Viejo de Bilbao, es amplio, luminoso y está decorado con un estilo que fusiona la simplicidad con el disfrute, utilizando elementos geométricos y colores vibrantes. Es un lugar ideal para amantes de las hamburguesas de todas las edades, con un ambiente que busca ser acogedor y con buena música.

GOSE también ofrece opciones para llevar y servicio a domicilio a través de su web y plataformas como Glovo, y se esfuerzan por la calidad del producto y la atención al cliente.

場所は通常すぐに混雑するため、特にピーク時に行く予定の場合は、テーブルを予約することをお勧めします。

より多くの肉とジューシーさを備えたハンバーガーをお探しの場合は、「Fat Smash」のオプションをご覧ください。

自家製のフライドポテトは、味と食感で高く評価されているため、注文を検討してください。