Sabbia Valencia

「サッビア・バレンシア」は、ラス・アレナス・ビーチの海辺に位置し、伝統的な料理とシェフ独自の創作を融合させたグルメな料理を提供するレストランです。海を望む朝食から、ショー付きのディナー、オリジナルカクテルに至るまで、砂をモチーフにした洗練された雰囲気の中で、五感を満たす体験をお届けします。

メニューは地中海のエッセンスを特徴とし、新鮮な地元食材を用いて、タパス、前菜、パスタ、米料理、魚料理、肉料理などを提供しています。特に伝統的な米料理や、厳選された肉・魚介類に力を入れています。さらに、国内外のワインを豊富に取り揃えたワインセラーと、シェフ特製のカクテルバーも備えています。

サッビア・バレンシアの雰囲気は一日を通して変化し、ゆったりとした朝食から、音楽と活気あふれる雰囲気の中で夜遅くまで続くディナーまで、多彩な時間を提供しています。水曜日から日曜日にかけては、ディナータイムがライブアーティストや夜のDJセットによるショーへと変わります。 金曜日と土曜日の夜は、ディナーショーやDJセットで魔法のようなひとときが繰り広げられ、土曜日と日曜日には16:00からDJを交えた「アフターランチ」をお楽しみいただけます。また、完全な体験を提供するブティックホテルも併設されています。

パセオ・デ・ネプトゥーノ30番地に位置し、海を望むエレガントな空間で、友人やパートナー、家族と過ごすのに理想的な場所です。