El Puertito

「エル・プエルティート」は、ビルバオの牡蠣愛好家にとって定番の店であり、リラックスした気取らない雰囲気の中で、他では味わえない食体験を提供しています。 2013年にイナズ・フェルナンデスによって創業されたこの店は、スペインにおける牡蠣の楽しみ方に革命をもたらし、顧客が1個単位で、さまざまな国や産地から牡蠣を注文できるようにしました。

ビルバオ中心部のガルシア・リベロ通り9番地に位置する「エル・プエルティート」は、フランス・キャップ・フェレの牡蠣養殖業者の小屋からインスピレーションを得ており、温かく本格的な雰囲気を醸し出しています。 店内はこぢんまりとしていますが居心地が良く、屋外にもいくつかのテーブルがあり、新鮮な牡蠣と共にワインを楽しむのに最適です。

メニューは、フランス、ガリシア、オランダ、アイルランド、ポルトガルなど、さまざまな国や産地から取り寄せた多種多様な牡蠣が中心です。お客様はさまざまな種類の牡蠣から選び、お好みに合わせて組み合わせることができます。 牡蠣に加え、「エル・プエルティート」では、牡蠣の味わいを引き立てるワイン、シャンパン、ビールのセレクションもご用意しています。

営業時間は月曜日から日曜日まで、10:00から22:00です。先着順でのご案内となりますので、予約は不要です。 詳細については、公式ウェブサイトまたはInstagramのプロフィールをご覧ください。ビルバオでユニークな食体験をお探しなら、「エル・プエルティート」は、リラックスした本格的な雰囲気の中で新鮮な牡蠣を楽しむのに最適な場所です。🦪