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それはHotel Restaurante Abadesaと呼ばれ、私はそのチョップを試しに来て、オイスターとステーキのタルタルや日本の和牛チェチナなどのカルタ料理を試しに来て、Restaurante Abadesa de Burgosの美食提案で食べる価値があるかどうかを教えてくれます。メニューは、...
料理は非常にオリジナルで、とてもよくできています。La Rimaで用意された料理は素晴らしいものであり、より多くのことを知る価値があることを心からお約束します。彼らは製品として最高のものを使い、レシピにない料理の最も重要な成分である多くの愛を注いでいます。ブルゴスのCalle Claustrilla...
シェフのミゲル・コボとは長年の知り合いで、一緒に食事をしたり、彼の特別なミシュラン星付きテイスティングメニューを試したりすることができました。それはブルゴスの中心部にあり、シェフ自身が彼のメニューのすべての秘密を私に教えてくれました。おそらく私が長年にわたって食べた中で最も豊かな食事は、Miguel...