肉料理
Restaurante RAZA
Valladolid, スペイン
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Restaurante RAZAについて
それを試すために、私は彼の料理人とオーナーの1人の隣で食べるつもりです。彼女の名前はジェンマで、セザール・ブルーの隣にあるマンニックスで食事をしてから何年もお互いを知っています。議題をまとめるのは難しいですが、一緒に食事をして、バリャドリッドのRazaレストランをレビューするために会ったことがあります。美食の提案Restaurant Razaは、Simmental、Angus、Minhota、Galician Blondeなどの品種の肉をさまざまなカット( T -ボーン、トマホーク、チョップ、内臓)と乾燥した成熟した部分でグリルを軸として機能させます。
肉
に加えて、市場をベースにした魚介類や、提案を完成させるロースト野菜があります。シェアする料理とアラカルト料理、クローズドメニューの両方があります。テイスティングメニューを提供しています(たとえば、ネットワークで€ 45の7パスのメニューと€ 65の9パスのメニューについて言及しています)。結論バリャドリッドのレストランRazaは、グリルと熟成したビーフカットに焦点を当て、市場の魚と季節のテイスティングメニューを補完する提案をお探しの方には明確な選択肢です。特別な日やグループ、グリル好きにおすすめです。基本情報
住所
P.º de Zorrilla, 86, 47006 Valladolid, España営業時間
月曜日から木曜日と日曜日: 13:30 – 15:45 | 20:30 – 22:30
金曜日と土曜日: 13:30 – 15:45 | 20:30 – 23:00





