Artillería Restaurante

セビリアのエドゥアルド・ダト大通りに位置するレストラン「アルティレリア」は、ネルビオン地区における美食の拠点としての地位を確立しています。 その店名は、真向かいに位置する「王立砲兵工場（Real Fábrica de Artillería）」に敬意を表して付けられており、その影響は、インダストリアルで都会的かつモダンな内装に反映されています。様々な空間が融合し、居心地が良く洗練された雰囲気を醸し出しています。

「アルティレリア」の料理は、現代的な要素を取り入れた多彩な地中海料理を中心に据えており、伝統的なアンダルシアのタパスから、より洗練された料理まで幅広く提供しています。 特筆すべきは、店内の石窯で焼き上げるナポリ風ピザのほか、ポルチーニ茸のリゾット、マグロのタタキ、豚頬肉のコロッケなどの名物料理です。また、料理との相性を考慮して厳選された豊富なワインリストも揃っています。

店内には2つの異なる空間があります。「ラ・タベルナ」はバーカウンターとハイテーブルを備え、タパスやカクテルをカジュアルに楽しめる雰囲気のスペース。「エル・レストランテ」は、フルコースメニューを堪能できる、よりフォーマルな空間です。 さらに、春や夏の夜に最適な屋外テラスも備えています。「アルティレリア」は、セビリアの定型的なイメージから脱却し、国際的で多様な魅力を追求した美食体験を楽しめる場所です。

特にテラス席をご希望の場合や、混雑時間帯には、事前のご予約をお勧めします。

豚頬肉のクロケッタやナポリ風ピザをぜひお試しください。お客様から大変好評を博しています。

よりカジュアルなタパスやカクテルを楽しみたいなら、「La Taberna」への訪問をご検討ください。