Krookies

Krookies es una pastelería en Bilbao, ubicada en Iparraguirre Kalea 45, Abando, que se ha ganado la atención por sus innovadoras propuestas en repostería, especialmente sus "krookies", una fusión entre croissant y cookie inspirada en la pastelería parisina. El local se distingue por ofrecer galletas de gran tamaño, al estilo de Nueva York, horneadas diariamente y con rellenos generosos.

Entre sus especialidades destacan las galletas New York de sabores como pistacho, Oreo, Kinder Bueno, Nutella y choco vainilla, además de la "Zurivelvet", una versión en galleta de la tarta red velvet. También ofrecen una variedad de bebidas como cafés, matcha, lattes, batidos a base de helados y frappés, ideales para acompañar sus dulces.

El ambiente de Krookies es acogedor, y sus productos son muy populares tanto entre bilbaínos como turistas, quienes a menudo se sorprenden por la calidad y el aroma que desprende el local. Las galletas se pueden disfrutar en el momento o llevarlas con instrucciones para calentar en casa. Krookies también ofrece opciones de entrega a domicilio a través de plataformas como Uber Eats y Glovo.

La pasión por la repostería de la fundadora, Nayelis, se remonta a más de quince años en su Venezuela natal, una afición que heredó de su madre y que ha plasmado en este exitoso concepto en Bilbao.

Prueba las galletas de pistacho, son una de las más vendidas y recomendadas.

Considera pedir para llevar, ya que ofrecen instrucciones para calentar las galletas en casa y disfrutarlas recién hechas.

Si buscas una experiencia diferente, no dejes de probar los "krookies", la fusión de croissant y cookie que da nombre al local.