Rekondo

레콘도는 의심할 여지 없이 산세바스티안 미식의 신화이자 전 세계 와인 애호가들에게 살아있는 전설입니다. 몬테 이겔도 (Monte Igeldo) 로 올라가는 목가적인 환경에 위치한 Txomin Rekondo가 설립한 이 레스토랑은 뛰어난 수준의 전통 바스크 요리와 유동적인 인류의 유산인 와이너리의 균형을 이루는 극소수의 성과를 달성했습니다.와인 스펙테이터 (Wine Spectator) 와 같은 국제 잡지는 와인을 마시는 세계 최고의 장소 중 하나로 선정했습니다. 소믈리에, 와인 메이커, 미식가들이 훌륭한 식사를 넘어서는 경험을 하기 위해 순례를 하는 미식의 성지입니다.

레콘도에 대해 말하는 것은 그 인상적인 와인 유산에 대해 의무적으로 말하는 것입니다.지하 저장고는 아마추어의 상상력을 거스르는 정통 박물관입니다

. Igeldo Pasealekua

, 57 (20008 Donostia/San Sebastián, Gipuzkoa) 에 위치한 이 레스토랑은 녹지로 둘러싸인 고전적인 농가를 차지하고 있습니다. 소박하고 따뜻하며 우아한 식당이 있지만, 날씨가 좋은 달에는 기푸스코아에서 가장 낭만적이고 쾌적한 환경 중 하나를 제공하는 100년 된 바나나로 그늘진 화려한 테라스가 있습니다.소믈리에와 라운지 서비스는 흠잡을 데 없어 놀라울 정도로 겸손한 마음으로 마일 길이의 와인 목록을 통해 예산과 취향에 맞는 완벽한 병을 찾을 수 있도록 안내합니다.

레콘도는

그만한 가치가 있을 뿐만 아니라 산세바스티안을 방문하고 좋은 음식과 무엇보다 좋은 음주에 열정을 가지고 있다면 적어도 한 번은 꼭 들러야 합니다.Pocos lugares en el mundo combinan la liturgia de un gran asador vasco con la posibilidad de catar la historia del vino mundial a precios razonables. Un restaurante con alma, historia y una regularidad incontestable que justifica plenamente su estatus de leyenda.