Tolon Tolon

Tolon Tolon은 빌바오에 위치한 그릴 레스토랑으로, 신선한 바스크산 식재료를 활용한 바스크 요리와 숯불 구이를 기반으로 한 독특한 메뉴를 선보이며, 전통과 현대의 완벽한 조화를 선사합니다. 이바이온도(Ibaiondo) 지역의 미라솔 콘데아렌 칼레아(Mirasol Kondearen Kalea) 9번지에 위치한 이 레스토랑은 고품질의 숯불 구이 고기와 신선한 해산물을 즐기는 이들에게 명소로 자리매김했습니다.

톨론 톨론의 메뉴는 전통과 창의성을 조화롭게 결합하여 세심하게 구성되었습니다. 이곳의 대표 메뉴로는 와규, 프리스온, 심멘탈, 블랙 앵거스 등 30일에서 80일까지 숙성된 그릴 구이 고기가 있으며, 풍부한 풍미와 완벽한 굽기 상태로 유명합니다. 또한 다양한 신선한 해산물과 ‘톨론 톨론’ 감자, 츄레타 또는 대구 크로켓 같은 전채 요리, 그리고 수제 디저트를 제공합니다.

이 레스토랑은 편안하고 아늑한 분위기 속에서 세심하고 맞춤형 서비스를 통해 독창적인 미식 경험을 선사하고자 합니다. 친구나 연인과 함께 즐기기에 이상적인 이곳은, 빌바오의 정취를 잃지 않으면서도 현대적인 접근 방식으로 전통 요리의 본질을 재해석하여 손님들에게 놀라움을 선사합니다.

많은 사람들이 ‘특별한 경험’이라고 평가하는 와규 스테이크를 꼭 맛보시길 추천합니다.

전채 요리로는 톨론 톨론 감자나 다양한 종류의 크로켓을 꼭 맛보시기 바랍니다.

특히 주말에 방문할 계획이라면 미리 예약하는 것을 고려해 보시기 바랍니다.