LARIMAR

Larimar é um restaurante de alta gastronomia localizado no sétimo andar da Torre Altri Tempi em Santo Domingo, oferecendo uma experiência culinária única inspirada na pedra preciosa nacional, larimar.Seu design interior evoca um mundo subaquático, com videiras que simulam algas marinhas e lâmpadas peroladas em forma de caracóis, criando uma atmosfera caribenha sofisticada e autêntica.

menu do Larimar combina sabores internacionais com a culinária tradicional dominicana, com uma ampla seleção de peixes, frutos do mar e carnes. Os destaques incluem pratos como Risotto Crocante de Guandules com Coco Raleado, Tiradito de Tún Akami e Tacos de Pato Confito.Além disso, o restaurante é conhecido por seus coquetéis inovadores e oferece opções orgânicas, veganas e vegetarianas.

Larimar tem lounges espaçosos, lounges privados e um terraço ao ar livre com vistas deslumbrantes, ideal para jantar sob as estrelas. Sua atmosfera vibrante e elegante o torna o lugar perfeito para almoços executivos, jantares românticos, reuniões sociais ou celebrações especiais.El servicio es elogiado por su atención y profesionalidad, contribuyendo a una experiencia inmersiva que satisface todos los sentidos.