El Xampanyet

Fundada em 1929, a Xampanyet é uma taberna de tapas icônica localizada no coração do bairro de El Born, em Barcelona. Este estabelecimento familiar, localizado perto do Museu Picasso, manteve seu autêntico charme catalão ao longo dos anos. Seu nome, "El Xampanyet", faz alusão ao vinho cava espumante que oferece, uma alternativa catalã ao champanhe francês.

O local se destaca pela atmosfera animada e tradicional.A decoração, com azulejos coloridos, mesas de mármore e prateleiras cheias de garrafas, evoca uma Barcelona do passado. A atmosfera é agitada, cheia de moradores e turistas que se misturam em um pequeno espaço, muitas vezes de pé ao lado do bar.

A Xampanyet oferece uma seleção de tapas catalãs tradicionais, feitas com ingredientes frescos e de qualidade.Entre as suas especialidades destacam-se as anchovas, as tortilhas de batata (por vezes com chouriço), o presunto ibérico e o pão com tomate. A cava da casa, fresca e ligeiramente doce, é o acompanhamento perfeito para as tapas.

O Xampanyet é um local popular, por isso é uma boa ideia chegar cedo ou estar disposto a esperar. Apesar de sua popularidade, mantém uma atmosfera íntima e autêntica, oferecendo uma experiência culinária genuína em Barcelona.O atendimento é rápido e amigável, mesmo que o local esteja lotado. É um destino imperdível para quem procura saborear a essência da Barcelona mais tradicional.

* **Vá cedo:** o Xampanyet é super popular, por isso é melhor chegar antes das 20h30, especialmente se você quiser pegar uma mesa. Se for às 19h, terá mais hipóteses de encontrar um bom lugar!

** *Sente-se no bar:** Se conseguir encontrar um buraco no bar, aproveite! É o melhor lugar para ver toda a ação e escolher as tapas que mais lhe agradam.

* **Pergunte aos garçons:** Eles são muito amigáveis e sabem o que estão fazendo!Se não souber o que pedir, deixe que o recomendem. Às vezes, eles têm pratos fora do charter que são espetaculares.

* **Opções para mais tarde:** se quiser mais, explore os bares de cava, as lojas de vermute ou os bares de tapas nas proximidades, no bairro de Gracia.