Artillería Restaurante

Artillería Restaurante, ubicado en la Avenida Eduardo Dato de Sevilla, se ha consolidado como un referente gastronómico en la zona de Nervión. Su nombre rinde homenaje a la Real Fábrica de Artillería, situada justo enfrente, y esta influencia se refleja en una decoración de estilo industrial, urbano y moderno, que combina varios ambientes para crear una atmósfera acogedora y sofisticada.

La propuesta culinaria de Artillería se centra en una variada gastronomía mediterránea con toques contemporáneos, ofreciendo desde tapas tradicionales andaluzas hasta elaboraciones más sofisticadas. Destacan sus pizzas napolitanas, elaboradas en un horno de piedra propio, así como especialidades como el risotto de boletus, el tataki de atún y las croquetas de carrillada. El restaurante también cuenta con una extensa carta de vinos cuidadosamente seleccionados para maridar con sus platos.

El establecimiento dispone de dos espacios diferenciados: La Taberna, con barra y mesas altas para un ambiente más informal de tapas y cócteles, y El Restaurante, un espacio más formal para disfrutar de la carta completa. Además, cuenta con una terraza exterior, ideal para las noches de primavera y verano. Artillería es un lugar para saborear una apuesta gastronómica que huye de los tópicos sevillanos, apostando por una imagen cosmopolita y diversa.

Se recomienda reservar con antelación, especialmente si se desea mesa en la terraza o en horas punta.

Pruebe las croquetas de carrillada y las pizzas napolitanas, son muy elogiadas por los comensales.

Considere visitar La Taberna para una experiencia más informal de tapas y cócteles.