Hatillo

O Hatillo é um restaurante situado no bairro de Las Rosas, em Madrid, que se destaca pela sua proposta gastronómica baseada em pratos grelhados e hambúrgueres gourmet de autoria própria. O estabelecimento oferece uma experiência culinária que funde a cozinha moderna com um ambiente acolhedor e contemporâneo, ideal para diversas ocasiões, desde refeições em família até encontros com amigos após o trabalho.

O seu menu centra-se em hambúrgueres confecionados com ingredientes de qualidade, como Wagyu e carne de vaca maturada, servidos em pão brioche artesanal e acompanhados por batatas fritas caseiras. Para além dos hambúrgueres, o Hatillo oferece uma variedade de entradas para partilhar, como croquetes caseiros de rabo de boi, alcachofras confitadas e tártaro de salmão, bem como sobremesas artesanais como a tarte de queijo cremosa e a Doña Torrija.

O restaurante apresenta uma decoração cuidada, incluindo árvores no interior que lhe conferem um toque especial, e uma esplanada. É um espaço pet-friendly, o que permite aos visitantes desfrutar da sua refeição na companhia dos seus animais de estimação. O Hatillo está localizado a apenas 5 minutos do Estádio Metropolitano, o que o torna uma opção conveniente para quem assiste a eventos na zona.