Grillao Brasas & Vinos

O Grillao Brasas & Vinos é um restaurante no bairro de Los Bermejales, em Sevilha, liderado pelo chef Jordi Palomo Grillo. Sua proposta gastronômica tem como foco a culinária contemporânea com alma de brasa, onde o fogo e a criatividade são os protagonistas.El nombre del local es un juego de palabras con el apellido del chef y el concepto "grill", que define la esencia del lugar.

El restaurante ofrece una experiencia culinaria completa, desde desayunos tradicionales y especialidades como los Huevos Benedict, hasta comidas, meriendas y cenas con una destacada selección de carnes a la parrilla, como la tira de entraña, T-Bone o ibéricas. Además de las brasas, su carta incluye tapas y raciones donde el producto de calidad es fundamental. Cuentan con una extensa bodega de 112 referencias de vinos, muchas disponibles por copas, y una lista de Grandes Vinos para satisfacer todos los gustos y presupuestos.

El ambiente de Grillao Brasas & Vinos es acogedor y moderno, con una decoración que combina maderas, colores y elementos geométricos con un toque industrial. Dispone de capacidad para 120 personas, incluyendo una terraza, mesas bajas y altas en el interior, y dos reservados para eventos más íntimos. Es un lugar ideal para disfrutar con amigos, en pareja o para cualquier ocasión en la que se busque una buena comida en un entorno agradable y con un servicio atento.

Se recomienda probar las carnes a la parrilla, que son la especialidad de la casa, y explorar su variada carta de vinos.

Considera visitar el restaurante para el desayuno y probar sus Huevos Benedict o el Mini serranito mañanero.

Si buscas una experiencia más exclusiva, pregunta por sus reservados y opciones de menús personalizados.