La Taberna De Elia

“埃利亚酒馆”（La Taberna de Elia）是马德里波苏埃洛-德阿拉孔地区不可错过的美食地标，专精于炭火烤肉。 在享有盛誉的烧烤大师卡塔·卢普（Cata Lupu）的掌舵下，餐厅以对高品质肉类的严苛甄选而著称，包括牛犊、不同品种的母牛、黑安格斯牛和和牛，这些肉品均经过超过100天的精心熟成。

餐厅的菜品远不止于肉类，其标志性菜肴包括著名的普罗旺斯炖菜、和牛风干肉、伊比利亚猪肉切片以及炭火烤鱼，所有菜品均选用卓越的原料，并凭借炉火掌控的大师级技艺精心烹制。 为完善用餐体验，餐厅拥有丰富的酒窖，精选国内外佳酿以搭配每道肉品，此外还有令人惊艳的自制甜点，例如已成传奇的法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法

餐厅空间布局合理，能满足各种场合的需求：设有适合轻松小酌的吧台区、舒适的主用餐区，以及四季皆宜的露天露台。Elia酒馆不仅是肉食爱好者的天堂，更是任何寻求在马德里体验难忘而地道美食之旅的食客不可错过的必访之地。