食物小吃
Pelayo Gastro Trinquet
C/ de Pelai, 6, Extramurs, 46007 València, Valencia, España
最后更新: 2026年4月3日
也归类为
食物Tradicional
描述
Pelayo Gastro Trinquet 是一家位于瓦伦西亚市中心的美食餐厅，坐落于历史悠久的佩拉约球场（Trinquet de Pelayo）门前。该球场是欧洲最古老的室内体育场馆，建于1868年。这家餐厅将瓦伦西亚皮洛塔球运动的丰富传统与现代烹饪理念相融合，不仅成为当地体育爱好者的心头好，也深受美食家的青睐。
佩拉约美食球场餐厅的菜品以21世纪的瓦伦西亚美食为核心，主打开胃菜、经典烩饭、意式海鲜面以及炭火烤制的肉类和海鲜。 推荐的特色菜包括炭烤炖肉球、桌边现打的萨拉萨香肠煎蛋、鸭肉牛肝菌烩饭，以及欧查塔奶冻。这里也是享用传统瓦伦西亚“esmorzaret”（早午餐）的热门去处，提供三明治及包含开胃菜、饮品和咖啡的午餐套餐。
餐厅氛围融合了传统与前卫，装饰灵感源自瓦伦西亚皮洛塔球运动。藤编的皮洛塔球手雕塑以及与该运动相关的图案点缀在餐厅内，营造出独特且视觉上极具吸引力的空间。 由于深受当地食客喜爱，餐厅常客满，此时环境可能会有些喧闹。此外，在周四和周六的下午，您还能现场观看瓦伦西亚皮洛塔球赛，享受一场集美食与体育于一体的完整体验。
时间表
周日至周四09:30至17:00和20:00至00:30
周五和周六09:30至00:30
预订
您可以通过Pelayo Gastro Trinquet的官方网站或电话免费预订。对于10人以上的预订，请发送电子邮件至infopelayo@grupogastrotrinquet.com。所有预订（包括团体预订）都需要卡号作为担保。如果在预订前几小时内失约或取消预订，我们将对所提供的银行卡收取每人18欧元的费用。Es importante ser puntual, ya que los fines de semana se manejan dos turnos, y el primer turno tiene una duración de 90 minutos. La confirmación de la reserva se envía por correo electrónico, y en caso de no recibirla o si los datos son incorrectos, se debe contactar directamente con el restaurante.
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