Ostería O.livia

Ostería O.livia 是一家位于圣多明各皮安蒂尼（Piantini）中心地带的意大利高级餐厅，致力于提供精致而地道的美食体验。作为 O.livia 的姊妹餐厅，其业主将其比作“索菲亚·罗兰与奥黛丽·赫本的结合”，以此诠释意大利的美丽与美食。

餐厅以融合经典与现代的欧洲菜肴著称，注重选用简单却品质上乘的食材。菜单包括野猪肉酱意面、羊肉意面、蒜香细面（pici all'aglione）、腌渍凤尾鱼、佛罗伦萨牛排（bistecca alla fiorentina）以及法兰西风味小母鸡（gallinita alla francesco）。 此外，由调酒师威廉·贝尼特斯主理的鸡尾酒系列同样备受瞩目，包括著名的内格罗尼和佛罗伦萨斯普瑞茨。

Ostería O.livia的氛围优雅而温馨，室内设计融合了大理石、浅色木材和极简主义餐具，灵感源自托斯卡纳建筑风格。 餐厅位于BlueMall商场的延伸区域，设有中庭、主用餐区、配备柴火披萨炉的露天露台，以及二楼专用于举办活动的包间。店内还设有精品店，供应自制及从意大利进口的产品，包括主厨埃里克·马尔姆斯坦（Erik Malmsten）的橄榄油和O.livia's巧克力棒。

建议您仔细品鉴酒单，因为Ostería O.livia设有开放式酒窖，陈列着精选的意大利佳酿。

千万别错过品尝由调酒师威廉·贝尼特斯（William Benites）精心调制的著名内格罗尼（Negroni）或佛罗伦萨斯普瑞茨（Florencia Spritz）。

不妨去精品店逛逛，选购意大利特产和餐厅的特色菜肴带回家。