El Rancho de Santa África

位于莫斯托莱斯的“圣塔阿非利卡牧场”（El Rancho de Santa África）是一家专门提供精品汉堡和美式料理的餐厅，致力于通过其美食与氛围，将食客带入美国旧西部。 该餐厅已成为马德里大区手工汉堡及烟熏屋风格肉类爱好者的标杆之选。

其菜单以种类丰富的精品汉堡而著称， 其中许多曾获奖项，例如“Smoky”（2023/2024年度马德里汉堡大赛冠军）或“SIX SEVEN”（2026年度马德里最佳汉堡），均选用优质牛肉并搭配风味浓郁的食材组合。 除汉堡外，还提供开胃菜，如桌边现拌牛油果酱的玉米片、墨西哥炸奶酪条、McRancho风味土豆和墨西哥奶酪卷，以及炭火烤肉和“Happy Hippo”芝士蛋糕等甜点。

餐厅采用当代美式美学风格，装饰灵感源自西部风情或现代小餐馆，营造出轻松温馨的氛围，非常适合与朋友或家人一同光顾。餐厅设有带顶棚的户外露台，并提供外带和送餐上门服务。

建议提前预订，尤其是周末，以确保有位子。

千万别错过桌边现做的牛油果酱，你可以根据自己的口味选择辣度。

建议大家分享前菜，因为份量通常很足，这样可以品尝到菜单上更多种类的菜肴。