Borda Xixerella 018

Probieren Sie das beste traditionelle Restaurant Andorras: ein Borda, ein traditionelles Essenshaus, das typische andorranische Gerichte serviert, und viele weitere Gerichte der andorranischen Küche wie Schnecken oder Trinxat. Es heißt Borda Xixerella und ist etwa 15 Minuten von Andorra la Vella in La Massana entfernt.Ich ging mit meinem Freund und Privatkoch Marc Dias, der als das beste Bord in ganz Andorra gilt.

Es ist ein altes Berghaus, das in ein Restaurant umgewandelt wurde und für seine traditionelle andorranische Küche bekannt ist. Auf der Speisekarte stehen traditionelle Gerichte wie Schnecken und Escudella sowie moderne Innovationen wie Tártar de llobarro und vulkanisches Brot.

Das Essen für zwei Personen kostete uns 161 €, mit Gerichten von 7,50 € für Kroketten bis 23 € für Tartar.Im kompletten YouTube-Video finden Sie alle Gerichte, die wir probiert haben und unsere Meinung.