Canalla Bistro

So landete ich im Canalla Bistro von Küchenchef Ricard Camarena. Ich habe die Reise alleine gemacht und zum Glück habe ich es geschafft, Platz zu buchen, weil ich eine Person bin, da die Wartezeit sonst Tage gedauert hätte. Das Schurkenbistro funktioniert sehr gut, und der Beweis dafür ist, wie überfüllt (ohne überwältigend zu werden) ich sein riesiges Lokal vorfand. Das Konzept erinnert mich inhaltlich sehr an den Yakitoro von Alberto Chicote.

Eine Fusionsküche in der Nähe für alle Arten von Publikum, wo das Teilen das Motto des Abendessens ist. Die Preise sind sehr unterschiedlich und je nach Zutaten variieren sie in der einen oder anderen Spanne. Canalla Bistró ist ein Ort, an dem Sie für 20 Agusto und für 30-40 noch besser speisen können, ohne in Monotonie zu verfallen. Ich persönlich habe ein Degustationsmenü ausgewählt, das ich Ihnen wärmstens empfehlen kann. Es kostet nur 29€ und Sie probieren 7 Vorspeisen und 2 großzügige Desserts in Mengen für sich allein.Im Canalla Bistro habe ich sehr gut mit wenig wirtschaftlichen Opfern zu Abend gegessen.

Ihr Degustationsmenü für nur 29€ scheint mir ein voller Erfolg zu sein. Ein perfekter Ort, um in einer Gruppe zu gehen und mehr und mehr Gerichte zu teilen.