Canalla Bistro

C'est ainsi que j'ai fini au Canalla Bistro, du chef Ricard Camarena. J'ai fait le voyage seul et heureusement j'ai réussi à réserver une place parce que j'étais une personne, sinon l'attente aurait été de quelques jours. Canalla Bistro fonctionne très bien, et la preuve en est l'encombrement (sans devenir accablant) que j'ai trouvé dans son immense établissement. Le concept me rappelle beaucoup le Yakitoro d'Alberto Chicote.

Una cocina fusión cercana para todo tipo de públicos donde compartir es el lema de la cena. Los precios son de lo más variopintos y en función de los ingredientes rondarán un rango u otros. Canalla Bistró es un sitio donde por 20 puedes cenar agusto y por 30-40 mejor aún sin caer en la monotonía. Personalmente escogí un Menú Degustación que os aconsejo encarecidamente. Son solo 29€ y probarás 7 entrantes y 2 postres generosos en cantidades para ti solo. En Canalla Bistro he cenado muy bien con poco sacrificio económico.

Su Menú Degustación por tan solo 29€ me parece todo un acierto. Un sitio perfecto para ir en grupo y liarse a compartir más y más platos.