Tartar Taberna

Tartar Taberna est un restaurant situé à Areeta / Las Arenas, réputé pour sa cuisine créative et son ambiance chaleureuse. C'est un lieu de rencontre très prisé de la rue Santa Eugenia Kalea, qui propose une expérience culinaire alliant tradition et modernité.

L'établissement, dirigé par le célèbre chef Javier Clemente, se distingue par son offre variée qui comprend un large choix de pintxos, des spécialités de pains italiens telles que les focaccias et les schiacciatas, ainsi que des plats comme le tartare de thon, les volandeiras à l'air de noix de coco et de citron vert, et des nachos au porc effiloché. Sa célèbre tortilla de pommes de terre est considérée comme un plat phare, à peine cuite et pleine de saveurs.

Le restaurant dispose d'une salle pouvant accueillir 25 à 30 personnes et d'une terrasse pour 40 personnes, toutes deux décorées dans un style industriel et nordique. C'est un lieu idéal aussi bien pour les dîners entre amis que pour les rendez-vous amoureux, avec une ambiance agréable et une cuisine excellente.

Essayez l'omelette aux pommes de terre, c'est l'un des plats les plus appréciés du lieu.