LA VASH

Les Kebabs Gourmet de LA VASH à Valence : ils préparent de la viande et du pain de manière artisanale tous les jours dans leurs locaux et vous pouvez commander chaque Shawarma de porc ou de poulet, ces derniers étant mon style préféré. En entrée, il y a du houmous, du falafel.. et du gâteau au fromage et de la pistache comme dessert.

Je garde le Shawarma de Poulet avec une touche épicée et les Falafels.LA VASH apuesta por una carta centrada en shawarmas artesanales de pollo campero, cerdo Duroc o falafel, elaborados al momento con ingredientes frescos y acompañados de su reconocida salsa blanca. Además, completan la experiencia con guarniciones como patatas al sumac, hummus, falafel con tahini y dulces como el cheesecake de pistacho.

Ubicado en la Avinguda de les Balears, LA VASH funciona principalmente como local de take away y delivery, con servicio rápido, precios ajustados y amplitud horaria. La estética y presentación son modernas, pensadas para atraer a un público joven que busca una experiencia informal pero bien ejecutada.