HacheQú

Si vous êtes à Valladolid, approchez-vous car vous allez en profiter ! Proposition gastronomique sans frontières En plein centre de Valladolid, HacheQú propose une cuisine fusion combinant des saveurs du Japon, de la Chine, de la Corée, du Mexique, des États-Unis et de l'Espagne.Sous la direction du chef Rodrigo Herrero, formé dans des cuisines de renom telles que celles de Martín Berasategui et Diego Guerrero, le restaurant propose des plats tels que le tartare de thon rouge au jaune mariné et à l'algue wakame, le ceviche de corvina au piment jaune, le kebab d'agneau de lait et le Bull Burger à queue de taureau . De plus, HacheQú a remporté le premier concours de gâteaux au fromage « Alimentos de Valladolid » avec un gâteau au fromage bleu et à la poire.l'Espace convivial et familial Le restaurant dispose d'une atmosphère spacieuse et éclectique, idéale pour les familles , car il dispose d'une aire de jeux pour les enfants.

Il propose des plats adaptés aux cœliaques et aux végétariens , une sélection soignée de vins et de bières internationales, ainsi que des menus adaptés aux groupes et aux célébrations.Conclusion HacheQú s'est imposé comme une référence dans la cuisine fusion de Valladolid, offrant une expérience culinaire qui allie tradition et modernité dans un environnement accueillant et familial.