Krookies

Krookies est une pâtisserie de Bilbao, située à Iparraguirre Kalea 45, Abando, qui a attiré l'attention pour ses propositions innovantes en pâtisserie, en particulier ses « krookies », une fusion entre croissant et cookie inspirée de la pâtisserie parisienne.El local se distingue por ofrecer galletas de gran tamaño, al estilo de Nueva York, horneadas diariamente y con rellenos generosos.

Entre sus especialidades destacan las galletas New York de sabores como pistacho, Oreo, Kinder Bueno, Nutella y choco vainilla, además de la "Zurivelvet", una versión en galleta de la tarta red velvet. También ofrecen una variedad de bebidas como cafés, matcha, lattes, batidos a base de helados y frappés, ideales para acompañar sus dulces.

El ambiente de Krookies es acogedor, y sus productos son muy populares tanto entre bilbaínos como turistas, quienes a menudo se sorprenden por la calidad y el aroma que desprende el local. Las galletas se pueden disfrutar en el momento o llevarlas con instrucciones para calentar en casa. Krookies también ofrece opciones de entrega a domicilio a través de plataformas como Uber Eats y Glovo.

La pasión por la repostería de la fundadora, Nayelis, se remonta a más de quince años en su Venezuela natal, una afición que heredó de su madre y que ha plasmado en este exitoso concepto en Bilbao.

Prueba las galletas de pistacho, son una de las más vendidas y recomendadas.

Considera pedir para llevar, ya que ofrecen instrucciones para calentar las galletas en casa y disfrutarlas recién hechas.

Si buscas una experiencia diferente, no dejes de probar los "krookies", la fusión de croissant y cookie que da nombre al local.