Bar Cassalla

Bar Cassalla a Valencia: Porzioni Tapas e molti piatti alla brace in un ambiente il mare di papponi con cucina a vista dove offrono un menù con varietà per tutti i tipi di palati. I miei preferiti: Miele con toast e il Montadito di Steak Tartar. Finirebbe con la sua Torta di Formaggio Affumicato, molto diversa.

Bar Cassalla combina la brace di qualità con tapas tradizionali e salumi premium.Ofrece tostas, croquetas, torreznos, bocadillos a la brasa (como panceta o longaniza), pescados y mariscos a la parrilla (calamares, atún, zizurrón) y arroces valencianos (paella, arrosejat). Destaca especialmente la chacinería selecta, latas gourmet y carnes a la brasa trabajadas sobre una parrilla de tres metros.

Situado frente al histórico Mercado de Abastos, cuenta con 700 m² distribuidos en barra, mesas altas, salón, reservado y terraza interior. El diseño mezcla tonos claros, estilo escandinavo y grandes vitrinas con productos a la vista, generando un ambiente festivo, moderno y acogedor.