Bar Cremaet

Mangiando in un ristorante di Valencia dove preparano un riso con carne matura. Ha un sacco di sapore, con quelle note avvincenti di maturazione presenti in ogni momento nel grano.

Si chiama Bar Cremaet e oltre a questo Riso di Mucca Maturata proverò molti altri piatti e tapas: Carciofi con Cecina, Tellinas, Gildas, Pollo Picantón alla Brace e molto altro.¿Merecerá la pena este Arroz en pleno Valencia? Menú y platos destacados: el restaurante ofrece una variedad de platos, incluyendo especialidades fuera de carta como arroz seco de cocido y lasaña de ropa vieja.

Los precios varían desde 3 € por tapas hasta 21,75 € por el arroz de vaca madurada. Destaca el buen sabor y la preparación del arroz, aunque no me convenció la calidad de algunas tapas y postres. Recomiendo el restaurante por su especialidad en arroz de vaca madurada y el ambiente general. Aunque algunas tapas no son excepcionales, el arroz y el resto de la comida ofrecen una buena experiencia gastronómica en Valencia.