Luigi Ristorante

Il Luigi Ristorante, nella sua sede di Via Laietana, si è affermato come punto di riferimento nel cuore di Barcellona. Premiato due volte come migliore pizzeria della città, combina ampie sale con un forno alimentato al 100% a legna e un impasto preparato artigianalmente. Pizze in stile napoletano con bordo alveolato e morbido, base leggera e ingredienti provenienti dall’Italia; pasta fresca e ripiena con salse saporite e ben emulsionate; tra i dolci spicca il coulant al pistacchio. Situato in Via Laietana, 41, tra il Quartiere Gotico e El Born, con sale spaziose e un’atmosfera accogliente.

Pizze in stile napoletano al forno a legna: l'indiscusso pilastro della casa, con pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte e cornicione alveolato. Premiato due volte come la migliore pizzeria di Barcellona. Paste fresche e farcite con salse potenti e ben emulsionate. Nei dolci, il coulant di pistacchio si distingue per il suo cuore fluido e aromatico. Opzione imbattibile sia per gruppi di amici che per una cena in coppia.