Canalla Bistro

È così che sono finito al Canalla Bistro, dello Chef Ricard Camarena. Ho fatto il viaggio da solo e fortunatamente sono riuscito a prenotare un posto perché ero una persona, altrimenti l'attesa sarebbe stata di giorni. Canalla Bistro funziona molto bene, e la prova di ciò è l'affollamento (senza essere opprimente) che ho trovato nel suo enorme locale. Il Concept mi ricorda molto lo Yakitoro di Alberto Chicote.

Una cucina fusion vicina per tutti i tipi di pubblico dove condividere è il motto della cena. I prezzi sono i più vari e a seconda degli ingredienti si aggireranno in un intervallo o in un altro. Canaglia Bistrot è un posto dove per 20 puoi cenare agusto e per 30-40 ancora meglio senza cadere nella monotonia. Personalmente ho scelto un Menù Degustazione che vi consiglio vivamente. Sono solo 29€ e proverai 7 antipasti e 2 generosi dessert in quantità solo per te.En Canalla Bistro he cenado muy bien con poco sacrificio económico.

Su Menú Degustación por tan solo 29€ me parece todo un acierto. Un sitio perfecto para ir en grupo y liarse a compartir más y más platos.