レストラン
El rectangle
Barcelona, スペイン
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公式施設のリンク
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El rectangleについて
El Rectangle es un "open kitchen bar" ubicado en el barrio de Sant Antoni de Barcelona, que ofrece una experiencia gastronómica de alto nivel en un ambiente desenfadado y cercano. Se distingue por su concepto de cocina abierta, donde los comensales pueden observar la preparación de los platos, y por su enfoque en la cocina de temporada y el aprovechamiento de los ingredientes.
La propuesta culinaria de El Rectangle se basa en una carta reducida pero cuidadosamente elaborada, con aproximadamente una docena de platos y dos postres que fusionan la cocina mediterránea con sabores de otras partes del mundo. Destacan sus platos para compartir, muchos de ellos cocinados a la brasa robata, y una selección de vinos naturales, orgánicos y biodinámicos, principalmente de pequeños productores catalanes y peninsulares.
El ambiente del restaurante es íntimo y acogedor, con una barra y algunas mesas altas, siendo la barra el lugar ideal para disfrutar de la acción de la cocina. Es un espacio ideal para parejas y amigos que buscan una experiencia culinaria memorable, donde la calidad y la creatividad se priorizan sobre la cantidad.
ヒント
Se recomienda reservar con antelación, especialmente si se desea una mesa o un asiento en la barra.
Pregunta al equipo sobre los platos del día, ya que la carta cambia constantemente según la temporada y el mercado.
Considera sentarte en la barra para una experiencia más inmersiva y observar de cerca el trabajo de los chefs.
基本情報
住所
Carrer de Sepúlveda, 23, Eixample, 08015 Barcelona, España営業時間
Lunes: Cerrado
Martes: 19:30 – 22:00
Miércoles y Jueves: 13:00 – 15:00 | 19:30 – 22:00
Viernes y Sábado: 13:00 – 15:00 | 19:30 – 22:30
Domingo: 13:00 – 15:30
価格
高い · €40 - €70 1人あたり
予約
Es recomendable realizar reservas con antelación para garantizar una mesa, ya que el local funciona principalmente con reserva previa. Las reservas se pueden gestionar a través de su página web oficial en el siguiente enlace o contactando directamente por teléfono o Instagram. Se aconseja informar sobre cualquier alergia o restricción alimentaria al momento de reservar.
