Cevitxef

Cevitxefは、ビルバオの中心部にあるアラメダ・デ・レカルデ（ 53 ）にある、ペルーのトレンドが際立った代表的な料理レストランです。その卓越性と本格的な北セビチェリアで有名な、ペルーのエッセンスとベネズエラのタッチと現代的なビジョンを融合させた美食の提案を提供し、料理の新鮮さ、風味、創造性で際立っています。

Cevitxefの料理は、セビチェ、ティラディート、原因、パスタに焦点を当てており、イエローペッパーセビチェ、タコティラディート、エビの麺、ココナッツとカレー、ジャンボシュリンプなどの特産品を取り揃えています。Además, el restaurante sorprende con platos fuera de carta y opciones veganas, sin gluten y postres caseros. La experiencia se complementa con una amplia carta de cócteles, incluyendo pisco sours y chilcanos, ideales para acompañar la comida o disfrutar de un aperitivo.

El ambiente de Cevitxef es íntimo y agradable, con una decoración en tonos claro-oscuros y música de fondo que permite la conversación. Es un lugar ideal para parejas y amigos, y destaca por ser un establecimiento "pet friendly", aceptando mascotas.

テラス席か店内席をご希望の場合は、ご予約の際にその旨をお伝えください。店内はより賑やかな雰囲気となる場合があります。

ヴィーガンメニューやメニューに載っていない料理をご希望の場合は、最適な選択肢をご提案できるよう、ご予約の際にその旨をお伝えください。

特にデザートはシェアを想定して作られているため、シェアして楽しむのに最適です。さまざまな名物を味わう絶好の機会ですので、ぜひ数品注文してシェアしてみてください。