Bierstube

ビルバオのCalle Licenciado Poza （ 50歳）にあるBierstubeは、ドイツのホスピタリティ業界でのキャリアで有名なThate兄弟のビール提案で、Ein PrositやLa Moderna deliなどの施設があります。2025年2月にオープンしたこの場所は、活気に満ちた雰囲気の中で、中央ヨーロッパ料理と美味しいビールを愛する人々のベンチマークとして急速に定着しました。

Bierstubeのグルメオファーはドイツの特産品に焦点を当てており、Thateファミリーが作った手作りソーセージ、ローストナックル（ Schweinehaxe ）、Kartoffen 3サルサ（自家製ジャガイモ）を強調しています。Además, su carta incluye hamburguesas, solomillo al foie, surtido de croquetas y una variedad de ensaladas. Para acompañar, Bierstube ofrece una cuidada selección de cervezas, con cinco cañeros de referencias alemanas y una belga, además de ocho opciones en botellín, servidas en su copa correspondiente.

El ambiente del local es de estilo bávaro, ideal para encuentros con amigos y para seguir partidos de fútbol, especialmente del Athletic de Bilbao, el Bayern y otras ligas europeas, gracias a sus pantallas. El establecimiento cuenta con una terraza y una decoración que incluye una divertida "oración cervecera" y un mural de fotos con recuerdos de la familia Thate, aportando autenticidad y calidez al espacio.

手作りのソーセージをぜひお試しください。当店自慢の特製メニューであり、テイト家の代名詞とも言える一品です。

サッカーファンの方は、アスレティックやヨーロッパの主要リーグの試合開催中に「ビアシュトゥーベ」を訪れ、その雰囲気を満喫してください。

お食事に合うビールのオススメをスタッフに聞いてみてください。豊富な品揃えがあります。