El rectangle

The Rectangleは、バルセロナのサンアントニ地区にあるオープンキッチンバーで、カジュアルで親密な雰囲気の中でハイレベルな美食体験を提供しています。ダイナーが料理の準備を観察できるオープンキッチンのコンセプトと、季節の料理と食材の使用に焦点を当てていることで際立っています。

El Rectangleの料理提案は、約12種類の料理と地中海料理と世界の他の地域の味を融合させた2つのデザートを含む、縮小されたが慎重に準備されたメニューに基づいています。ハイライトには、ロバータグリルで調理された料理や、主に小さなカタルーニャと半島の生産者からの天然、有機、バイオダイナミックワインのセレクションが含まれています。

レストランの雰囲気は親密で親しみやすく、バーと高いテーブルがあり、バーはキッチンのアクションを楽しむのに理想的な場所です。数量よりも品質と創造性を重視した、思い出に残る料理体験をお探しのカップルやお友達に理想的な空間です。

特にテーブルやバーの席が必要な場合は、事前に予約することをお勧めします。

季節や市場によってメニューは常に変わりますので、その日の料理についてチームに尋ねてください。

バーに座って、より没入感のある体験をしたり、シェフの仕事を詳しく見たりすることを検討してください。